أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

فراشة بغداد - 817

ضرغام شهارة - 672

white flower - 334

اندي شهاره - 143

رامي دوز - 130

الشاب الحزين - 127

صح اميره بس مافيني غرور - 70

عبقري الصغير - 65

حب المستحيل - 60

نسر لبنان - 40

بحـث

المواضيع الأخيرة

» قامــــووس الحـــــــــــب !!!

الإثنين يوليو 04, 2011 5:58 am من طرف ضرغام شهارة

» اشوف يا عبقري ايحلهة؟؟؟؟

الإثنين أغسطس 02, 2010 8:16 am من طرف احضني حيل

» بس للشباب (اميرة الاحلام)...........؟؟

الإثنين أغسطس 02, 2010 8:09 am من طرف احضني حيل

» ترحيب

الإثنين أغسطس 02, 2010 7:51 am من طرف احضني حيل

» للكبــــــــــــــار فقط (رعـــــــب)

الأحد أغسطس 01, 2010 7:49 am من طرف احضني حيل

» بغداد تبكي

السبت يوليو 31, 2010 2:28 pm من طرف احضني حيل

» التــــأني

السبت يوليو 31, 2010 2:25 pm من طرف احضني حيل

» الف الف الف مبروك ولادة الطفل اميليو الياس عوني كريش بتاريخ 30-12-2009

السبت مارس 06, 2010 2:04 am من طرف اندي شهاره

» حلها اذا سببع

الجمعة مارس 05, 2010 12:37 pm من طرف اندي شهاره

ازرار التصفُّح

البوابة
الصفحة الرئيسية
قائمة الاعضاء
البيانات الشخصية
س .و .ج
ابحـث

ساعة اميرات الحب

cash 4 cars donate boat san diego

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 25 بتاريخ الأربعاء مارس 01, 2023 10:42 am

دخول

مايو 2024

الأحد	الإثنين	الثلاثاء	الأربعاء	الخميس	الجمعة	السبت
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

اليومية

3 مشترك

قريدس بالثوم مع المعكرونة

white flower

white flower: سكرتيرة المدير العام; عدد المساهمات : 334
نقاط : 780
تاريخ التسجيل : 01/11/2009
العمر : 48

مساهمة رقم 1

قريدس بالثوم مع المعكرونة

من طرف white flower الجمعة نوفمبر 20, 2009 12:29 am

المكونات

(ل6 أشخاص)
• 50غرام أي نوع المعكرونة ولكن يفضل إستخدام (linguini)
• 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 3 ملعقة كبيرةمعجون ثوم(مدقوق ناعم)
• 1 ملعقة صغيرةزنجبيل مبروش
• 1 كلغ الجمبري مقشر ومنظف مع إبقاءالذيل
• ربع ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر مجفف
• 2 ملعقة صغيرةبقدونس المفروم ناعم
• بشر ليمونة مع عصيرها
• 1 كوب النبيذ الأبيض أو بصف كوب فودكا. يمكنك استخدام 1 كوب من مرق الدجاج
• كوب و نصف كريمة طاظجة
• الملح و الفلفل الأسود

طريقة التحضير

1. نضع الجمبري في وعاء ونضيف ملعقة زيت زيتون ,الثوم, الزنجبيل ,عصير الليمون ,الملح والبهار. نجلط المزيج بلطفو نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

2. طبخ المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على الغلاف. بعد الإنتهاء من مرحلة السلق تغسل وتصفى جيداً ومن ثمى نضيف ملعقة زيت الزيتون ونضع المعكرونة في وعاء جانباً.

3. نضع مقلاة غير قابلة لللإلتساق على نار متوسطة ونضيف ما تبقى من زيت الزيتون و الفلفل الاحمرالحار، نقلب مدّةدقيقة ثم نضيف الجمبري يطهى الجمبري حتى يصبح ورديّ اللون, ثم يضاف النبيذ وندعه يغلي لمدة 5 دقائق ثم تضاف الكريمة والمعكرونة. في المرحلة الاخيرة نضيف الملح والبهار حسب الذوق. نترك المزيج يغلى على نار هادئة مدّة 5 دقائق مع التحريك المستمر.

تقدم هذه الوصفة في طبق كبير وتزين بالبقدونس المفروم وبرش الحامض.

( وصحتين)