المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت 1 حبة بصل مفرومة 2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج مقطعة 2عود كرفس مقطع 2 حبة جزر مقطعة 2 كوب شرائح فطر عيش الغراب. 2/1حبة فلفل أحمرمقطعة إلى أصابع. 2 مكعب مرقة الدجاج. 2 ملعقة كبيرة خردل . علبة قشطة. لوز مبشور للتزيين. الطريقة: يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب فيه جيداً لمدة 5 دقائق. يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيداً حتى يصبح لونه بنياً. يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الأحمر ومكعبا مرقة لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين. يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق. يضاف الماسترد ويحرك جيداً مع خليط الدجاج والخضار. تضاف القشطة لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيداً. يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم. يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع الأرز. | ||
|
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فراشة بغداد - 817 | ||||
ضرغام شهارة - 672 | ||||
white flower - 334 | ||||
اندي شهاره - 143 | ||||
رامي دوز - 130 | ||||
الشاب الحزين - 127 | ||||
صح اميره بس مافيني غرور - 70 | ||||
عبقري الصغير - 65 | ||||
حب المستحيل - 60 | ||||
نسر لبنان - 40 |
بحـث
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
ساعة اميرات الحب
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 32 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 32 زائر
لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 263 بتاريخ الثلاثاء أكتوبر 22, 2024 8:20 am
دخول
نوفمبر 2024
الأحد | الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
4 مشترك
دجاج الملوك
white flower- سكرتيرة المدير العام
- عدد المساهمات : 334
نقاط : 780
تاريخ التسجيل : 01/11/2009
العمر : 49
- مساهمة رقم 1
دجاج الملوك
فراشة بغداد- عدد المساهمات : 817
نقاط : 867
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
- مساهمة رقم 2
رد: دجاج الملوك
تسلمين حبيبتي على الموضوع حلو ومشهي
رامي دوز- عدد المساهمات : 130
نقاط : 194
تاريخ التسجيل : 02/11/2009
العمر : 40
- مساهمة رقم 3
رد: دجاج الملوك
فراشة بغداد- عدد المساهمات : 817
نقاط : 867
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
- مساهمة رقم 4
رد: دجاج الملوك
بصراحة صور حلوة تسلمين
فراشة بغداد- عدد المساهمات : 817
نقاط : 867
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
- مساهمة رقم 5
رد: دجاج الملوك
بصراحة صور حلوة تسلمين
ضرغام شهارة- المدير العام
- عدد المساهمات : 672
نقاط : 1159
تاريخ التسجيل : 20/10/2009
العمر : 46
الموقع : القوش
- مساهمة رقم 6
رد: دجاج الملوك
تسلمين سهام على الموضوع وانتي كلج ذوق
فراشة بغداد- عدد المساهمات : 817
نقاط : 867
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
- مساهمة رقم 7
رد: دجاج الملوك
تقبلوا مروري
فراشة بغداد- عدد المساهمات : 817
نقاط : 867
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
- مساهمة رقم 8
رد: دجاج الملوك
تسلمين يا سوسو
فراشة بغداد- عدد المساهمات : 817
نقاط : 867
تاريخ التسجيل : 03/11/2009
- مساهمة رقم 9
رد: دجاج الملوك
تسلمين يا سوسو
الإثنين يوليو 04, 2011 5:58 am من طرف ضرغام شهارة
» اشوف يا عبقري ايحلهة؟؟؟؟
الإثنين أغسطس 02, 2010 8:16 am من طرف احضني حيل
» بس للشباب (اميرة الاحلام)...........؟؟
الإثنين أغسطس 02, 2010 8:09 am من طرف احضني حيل
» ترحيب
الإثنين أغسطس 02, 2010 7:51 am من طرف احضني حيل
» للكبــــــــــــــار فقط (رعـــــــب)
الأحد أغسطس 01, 2010 7:49 am من طرف احضني حيل
» بغداد تبكي
السبت يوليو 31, 2010 2:28 pm من طرف احضني حيل
» التــــأني
السبت يوليو 31, 2010 2:25 pm من طرف احضني حيل
» الف الف الف مبروك ولادة الطفل اميليو الياس عوني كريش بتاريخ 30-12-2009
السبت مارس 06, 2010 2:04 am من طرف اندي شهاره
» حلها اذا سببع
الجمعة مارس 05, 2010 12:37 pm من طرف اندي شهاره